カラダにいい大豆を、まるごと摂取できる。

ポカリスエットやカロリ?メイトなど、つねに新しい感覚の栄養食品を世に生み出してきた大塚製薬が、新たに着目したのが“大豆”。
「ご存じのように、大豆は健康維持や美容に役立つ食材です。納豆や味噌、醤油などいろいろな加工食品がありますが、それだけで大豆の栄養分を摂取できるものはできないかと、まずつくったのが『スゴイダイズ』という大豆まるごと飲料です。

その際、おからの部分までしっかり原料にできる技術を開発したんですね。これを応用して、いつでもどこでも食べていただける食品を考えた時、ピン！とひらめいたのがバータイプの焼き菓子だったんです」大豆まるごとを粉にして生地にする。長年開発に携わってきた経験と勘の賜物ですね。
　　　　　　　　

ドライフルーツでおいしさを追求。

とはいえ、大豆の粉だけでは大勢のお客様に「おいしい！」と思っていただけるかどうかわかりません。そこで考えたのが、ドライフルーツとの組み合わせ。実際につくってみると大豆粉との相性はバッチリで、商品名になったドライフルーツ以外にも世界のあちこちから集めた沢山の種類が使われています。それらがぎっしり入ることで栄養価もアップ。また、こぼれ落ちにくくなり、食べやすいという声も寄せられているそうです。

ネーミングに込めた、リラックス効果。

おいしいものはそれだけで気分をほぐすものですが、なんと『ＳＯＹＪＯＹ』はその名前にもリラックス効果が込められていました。まず、ソイとジョイが韻を踏んでいるため、声に出した時のリズム感が遊び心を刺激し楽しい気分に。また、ソイはやさしく響き、ジョイは深く振動する音なため、口にするのも耳にするのも心地よいのだとか。ここまで考えられているなんて、驚きですね。
忙しい時こそ、おいしく楽しいブレイクタイムをどうぞ！